札幌の老舗有名ラーメン五丈原で「とんしお」を食らう

札幌グルメといえばラーメンだと思うのですが、今回は老舗有名店の「五丈原」をご紹介します。

昔はテレビなどでも紹介され、行列が絶えないお店でしたが、このお店の周辺も信玄やえびそば一幻など、人気ラーメン店が集まっており、昔ほどの客入りがないのですが・・・・

五丈原のとんしお+こってり+麺硬め

僕が五丈原に行くときは決まって「とんしお」のこってり、麺硬め。それに味玉をトッピングするパターンです。

札幌五丈原

麺硬めは好みで。ここの麺硬めは結構硬めなのが個人的に好きなポイントです。

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チャーシューもトロトロで、スープは濃厚。

こってりを選べば背脂もタップリと入り、ガツンと来ますね。

それでも、クセの少ない豚骨スープと、低加水麺のバランスはとても食べやすく、また食べたいと思わせる味です。

名物チャーシューおにぎりもおすすめ

五丈原にはサイドメニューにもオススメがあります。

それがチャーシューおにぎり。

五丈原のチャーシューおにぎり

ラーメン屋のおにぎりと言えば、小さなおまけ程度のおにぎりを想像しますが、五丈原のチャーシューおにぎりは中々の大きさ。

チャーシューおにぎり2個入りというのもあるのですが、大きさを知らずにラーメンとチャーシューおにぎり2個を選んでしまうと、結構なボリュームになります。

これが目的で来る人も居るのでは?と思える美味です。

アクセス・営業案内

札幌五丈原

五丈原はすすきのの少し外れの南7条西8丁目にあります。

駐車場もあるので、車での来店も可能です。

所在地 札幌市中央区南7条西8丁目
アクセス 市電 東本願寺停下車徒歩3分
すすきのエリアから徒歩可能
営業時間 11:00〜翌3:00
定休日 無休
席数 13席(カウンターのみ)
喫煙 全席禁煙
TEL 011-561-3656